Productores ibéricos
Esta es una muestra del positivo impacto de la ganadería regenerativa sobre la salud, fertilidad y productividad del suelo.
Esta imagen corresponde a la linde entre dos fincas, la de la izquierda con un manejo extensivo convencional (izda) vs 8 años de manejo regenerativo (derecha), ambos con ovino, en un entorno con 250 mm de lluvia anuales últimamente.
A la derecha se han obtenido un 30% más de raciones animales en el último año que a la izda, sin uso (ni coste) de combustible ni insumo ninguno: con solo manejo adecuado de ganado y la fotosíntesis, la parcela está lista para ser pastada de nuevo.
Este es el poder de un pastoreo dirigido que potencia la fotosíntesis y la salud de suelo y plantas, incrementando la capacidad de carga, la captura de agua, la biodiversidad y la rentabilidad de las fincas.
– Mundos Nuevos, Extremadura, Abril 2022 –
Imágenes y realidades como las de esta finca regenerativa pionera nos deben inspirar e impulsar a seguir promoviendo y apoyando la agroganadería regenerativa como fuente de soluciones transversales a los múltiples y desafiantes retos que vivimos en la actualidad.
Visita la nueva y emocionante sección: el mapa de fincas regenerativas ibéricas, en el que podréis encontrar productores que aplican las diferentes técnicas regenerativas y sobre todo la visión que venimos afinando y consensuando en Iberia.
Productores Ibéricos
La Agricultura Regenerativa promueve un cambio radical en la forma de tratar la tierra y producir alimentos, de forma que sean saludables y asequibles para todxs.
Nos mueve la firme convicción de que lxs productorxs siempre fueron y deben volver a ser un pilar clave de la sociedad, deben poder vivir bien del fruto de su actividad y recuperar su sentido de conexión, dignidad, orgullo y disfrute.
Ya se cuentan por miles las personas que han pasado por formaciones de ARI en los últimos años, un buen número de ellas han pasado a la acción y algunas ya ofrecen a la venta sus productos.
Para que la utopía de producir alimentos regenerativos nutracéuticos (nutritivos y saludables) pueda hacerse realidad, la otra cara de la moneda son lxs consumidorxs conscientes que voten con sus carteras por estos productos y las formas de manejo que representan. Y una buena noticia: ¡no han de ser más caros! Al ahorrar en costosos insumos y combustibles, los productos regenerativos de temporada y locales o nacionales pueden ser además muy competitivos en precio.
Uno de los objetivos de ARI es conectar a ambos, productorxs y consumidorxs, creando lazos humanos y comerciales de confianza mutuamente nutritivos.
Visita el mapa de fincas regenerativas validadas por la Asociación de Agricultura Regenerativa para ver más sobre su manejo, conectar directamente y poder comprar sus productos.
¡Estamos validando más fincas y preparando más formas de que puedas conocerlas! Sigue nuestras redes sociales para estar al tanto.