Formación y eventos en Agricultura Regenerativa

En un contexto global marcado por la urgencia climática y la necesidad de transformar los modelos de desarrollo, Iberoamérica se enfrenta a uno de los mayores desafíos de su historia: consolidar un crecimiento productivo sostenible que no deje a nadie atrás.

Ante este panorama, la educación, la ciencia, la innovación y la cooperación constituyen los pilares sobre los que se debe construir una transición justa y equitativa. Desde la OEI, entendemos que no hay productividad sin conocimiento, ni sostenibilidad sin educación y concebimos a las juventudes como protagonistas indiscutibles del presente y del futuro, por lo que ocupan un lugar central.

Así, la OEI, junto con la Universidad UNIE del Grupo Planeta Universidades, invitan a este seminario, en el que ponemos la mirada en la cooperación iberoamericana, la educación y la productividad como elementos esenciales al servicio del planeta y de las generaciones venideras..

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En el Día Mundial del Medio Ambiente 2026 🌎 te proponemos llevar la mirada al suelo.

El suelo es vida 🌱. 90% de los alimentos 🍎 que te dan la vida proceden del suelo y lo estamos perdiendo. Se extingue y es un recurso limitado. Ven a conocer cómo recuperarlo: es posible, y significa también recuperar el clima ⛰️, el agua 🌊 y tu salud 🧘‍♀️.

Participan:

• David Villacañas Garrudo, Ingeniero de Montes, fundador del Jardín de Gaia.
  «Causas y consecuencias de la degradación del suelo en España«
• Chiquinquirá Hontoria, Profesora Edafología Universidad Politécnica de Madrid.
  «Salud del Suelo y cambio climático«
• Ana Digón, presidenta de la Asociación de Agricultura Regenerativa.
  «Regenerando suelos y ruralidad en Iberia«
• Javier Bollaín, licenciado en Ciencias Geológicas por la UCM. Cofundador del proyecto Tierra en Calma. «Cosechando agua».
• Paula Tordesillas, Ingeniera agrícola, máster en agroecología.
  «Fertilización y cuidado del suelo«
• María del Carmen Pereira Uceda, Ingeniera agrónoma. Banderas Negras, Mar Menor.
  «Los metales pesados en el suelo: El Mar Menor«
• Alejandro Moro, formador en huerta regenerativa. Una Huerta en El Desierto.
  «Agricultura y comunidad«.
• Joaquín Araujo Ponciano, naturalista y escritor.
  «No enterremos a la tierra«.

La següent jornada del 3r cicle formatiu de les Jornades Rústikes se centra en la cromatografia aplicada al sòl, una eina clau per entendre’n la qualitat, la fertilitat i la vida microbiològica.

A través d’aquesta formació, aprendrem a utilitzar la cromatografia com a eina d’anàlisi i seguiment, combinant coneixement teòric i pràctica directa sobre el terreny.

🐄 Mover el ganado sin agobios, sin gritos y con menos estrés es posible.

El manejo con banderas es una técnica sencilla, práctica y muy eficaz para trabajar con vacuno de forma más segura, tranquila y respetuosa.

El próximo sábado 6 de junio , en la Finca Huecos del Arroyo, en Carcaboso, Cáceres celebramos un curso gratuito presencial dirigido a ganaderas y ganaderos que quieren mejorar el manejo diario de sus animales.

Aprenderás las bases del comportamiento bovino y practicarás el uso de la bandera en manga ganadera y situaciones reales de trabajo.

✅ Animales más tranquilos
✅ Menos riesgos para las personas
✅ Manejo más ágil y eficiente
✅ Mayor bienestar animal
✅ Mejor calidad final del producto
Una formación práctica para aplicar desde el primer día en la explotación.

Curso organizado con la colaboración de la Fundación Biodiversidad, del MITECO, a través del Programa Empleaverde+, y cofinanciado por la Unión Europea mediante el FS.

Desde la Fundación Entretantos te comunicamos que ya puedes acceder a la inscripción para la asistencia presencial y la presentación de comunicaciones en Territorios Pastoreados (TP9) que se celebrará del 10 al 13 de junio de 2026 en la ciudad de Granada.

Esta novena edición de Territorios Pastoreados (TP9) coincide con el Año Internacional de los Pastizales y el Pastoreo, un hito fundamental en el que, además de abordar la realidad del pastoreo en España, debatiremos sobre cómo interaccionan las políticas, los movimientos y los modelos pastoralistas internacionales y de otros
países en España, pero también sobre cómo trasladar fuera nuestras propuestas y nuestro conocimiento.

Este es un encuentro clave sobre ganadería extensiva y pastoreo.

Puedes presentar tus comunicaciones en formato póster (investigación, experiencias, estudios, etc.).

👉 Info y envío de comunicaciones:

Te esperamos en este encuentro imprescindible para seguir tejiendo red, compartir experiencias, abrir debates y reforzar el papel de la ganadería extensiva y el pastoralismo.

¡Nos vemos en Granada!

Dos dies de formació teòrica i pràctica per aprendre estratègies de gestió, tractament i aprofitament sostenible de l’aigua en entorns rurals mediterranis.

Curso en catalán

Programa completo

Durante la formación especialización de 10 días, que ofrecemos en cinco tandas de 2 días para facilitar la participación, aprenderás en más detalles los fundamentos del manejo holístico además de cómo aplicar el conocimiento en tu propio contexto a través de las herramientas de MH: planificación de pastoreo holístico, planificación de tierras holístico, planificación financiera holística y monitoreo ecológico.

La formación es mixta, con tiempo de aula y campo, impartido por profesionales acreditados del Savory Institute. Esta formación es requerida para aquellos que quieran ser acreditados por el Savory Institute (Accredited Professional, AP, en inglés).

La formación completa es requerida para aquellos que quieran ser acreditados por el Savory Institute (Accredited Professional, AP, en inglés). Más información sobre el curso completo aquí.

La formación es mixta, con tiempo de aula y campo, impartido por profesionales acreditados del Savory Institute.

Este segundo módulo de dos días de formación incluye:

• Fundamentos de planificación de tierras
• La relación del plan de tierras con la planificación financiera
• Cómo preparar un plan de tierras

Todos los estudiantes recibirán acceso a:

• los capítulos del manual de manejo holístico relacionado con los temas de la formación en castellano en formato .pdf.
• El libro de Manejo Holístico, 3ª edición, escrito por Allan Savory y Jody Butterfield traducido al castellano además del manual, ambos impresos, estarán disponibles para su compra durante las formaciones.

Gracias a Tauck Family Foundation y otros socios, podemos reducir el coste de los cursos en un 50%.

¿Quieres conocer prácticas agrarias sostenibles e innovadoras que mejoran la salud del suelo y optimizan el uso del agua?

¿Te interesa generar redes de colaboración para la creación de proyectos conjuntos?

¿Quieres conocer políticas públicas y trabajos de la Administración en esta materia?

La Red PAC, perteneciente al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con El Colletero, han organizado la «Jornada: Suelo, agua y clima: experiencias reales para una agricultura resiliente»

La jornada está dirigida a agricultores/as, así como a entidades participantes en proyectos innovadores, técnicos del sector, centros de investigación, cooperativas y administraciones.
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Objetivos de la jornada:

•⁠ ⁠✅ Conocer prácticas rentables, sostenibles e innovadoras que mejoran la salud del suelo, optimizan el uso de agua y aumentan la resiliencia de las explotaciones.
•⁠ ⁠✅ Sensibilizar sobre la importancia estratégica del suelo y del agua como recursos naturales clave para la sostenibilidad del sector agrario.
•⁠ ⁠✅ Dar a conocer el marco de políticas públicas y los trabajos desarrollados por el MAPA y la Comunidad Autónoma de La Rioja.
•⁠ ⁠✅ Fomentar el intercambio de conocimiento y el trabajo en red.

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Más información:

Programa (provisional)

Información completa

Durante la formación especialización de 10 días, que ofrecemos en cinco tandas de 2 días para facilitar la participación, aprenderás en más detalles los fundamentos del manejo holístico además de cómo aplicar el conocimiento en tu propio contexto a través de las herramientas de MH: planificación de pastoreo holístico, planificación de tierras holístico, planificación financiera holística y monitoreo ecológico.

La formación es mixta, con tiempo de aula y campo, impartido por profesionales acreditados del Savory Institute. Esta formación es requerida para aquellos que quieran ser acreditados por el Savory Institute (Accredited Professional, AP, en inglés).

El primer módulo de dos días de formación incluye:

• Los cuatro conceptos claves del manejo holístico
• El marco de toma de decisiones
• El contexto holístico
• Los cuatro procesos ecosistémicos (ciclos de agua y minerales, flujo de energía y dinámicas de comunidades)
• Herramientas para gestionar los procesos ecosistémicos

Todos los estudiantes recibirán acceso a:

• los capítulos del manual de manejo holístico relacionado con los temas de la formación en castellano en formato .pdf.
• El libro de Manejo Holístico, 3ª edición, escrito por Allan Savory y Jody Butterfield traducido al castellano además del manual, ambos impresos, estarán disponibles para su compra durante las formaciones.

Por primera vez en Portugal, recibimos al experto internacional Daniel Suárez para este curso.

➡️ Si buscas reducir costes y aumentar la resiliencia de tu explotación o tus servicios, ¡este curso se centra en lo esencial! Una formación práctica con análisis de casos reales y recomendaciones personalizadas.

Daniel Suárez forma parte de la escuela Ranching for Profit y colabora estrechamente con Johann Zietsman, toda una leyenda en el mundo de la ganadería extensiva.

🔥 CONDICIONES DE INSCRIPCIÓN ANTICIPADA:  Te garantizamos el precio promocional de 375 € (en lugar de ~799 €~).

Puedes consultar el programa completo aquí 
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Este curso es en inglés.

Have you been thinking about diving headfirst into regenerative agriculture, and now you’re ready to take the leap? You’ve seen Allan Savory’s TedTalk or even read his book, and you want to learn more about Holistic Management? Perhaps you’re getting ready to take over your family’s farm or start an agribusiness from scratch, but you’re not sure how to do it that is in line with your values?

Then come join us for Holistic Management comprehensive training in English this summer at Curly Creek Ranch! CCR is the learning center for the Savory Network’s Hub del Norte located in beautiful Navarra, Spain, tucked into a valley dotted with traditional Basque villages where you’ll feel far away from everything, completely in touch with nature, but be just 30 minutes from Pamplona and 45 minutes from the famous beaches of San Sebastian.

Live and learn the fundamentals of holistic management at the ranch together with the key planning processes for grazing planning, ecological monitoring, land planning and financial planning, giving you all of the tools you need to make practical changes on your own farm or start your new adventure from a holistic point of view.

During this intensive summer course, you’ll be learning in an international environment with and from people all over the world. Your instructor will be Meghan Sapp, a Savory accredited Field Professional and founding member of Hub del Norte who has been holistically managing CCR together with her husband for nearly five years, but everyone will bring their own experiences and perspectives to share and learn from as well.

In addition to learning how to manage holistically, you’ll get to experience modern life living off-grid, eating food grown on the ranch and enjoying what the area has to offer. You can choose to stay in shared accommodation in the ranch house, pitch a tent or bring your caravan. We also offer optional add-ons so you can visit Pamplona and San Sebastian before and/or after the training, experiences you won’t want to miss!

This course is an accredited by the Savory Institute and counts towards becoming an Accredited Professional, if you so wish.

Can’t join us for the whole 10 days this year? No problem! Join us for the first half and you can finish up the next half in 2027, or with any other hub around the world that you wish! Just email us and ask for your 50% discount coupon if you’re only staying for the first half.

Durante la formación especialización de 10 días, que ofrecemos en cinco tandas de 2 días para facilitar la participación, aprenderás en más detalles los fundamentos del manejo holístico además de cómo aplicar el conocimiento en tu propio contexto a través de las herramientas de MH: planificación de pastoreo holístico, planificación de tierras holístico, planificación financiera holística y monitoreo ecológico.

La formación es mixta, con tiempo de aula y campo, impartido por profesionales acreditados del Savory Institute. Esta formación es requerida para aquellos que quieran ser acreditados por el Savory Institute (Accredited Professional, AP, en inglés).

El tercer módulo de tres días de formación incluye:

• Fundamentos de planificación financiera
• Planificando beneficio antes de gastos
• Cómo prepara un plan financiero

Todos los estudiantes recibirán acceso a los capítulos del manual de manejo holístico relacionado con los temas de la formación en castellano en formato .pdf.

El libro de Manejo Holístico, 3ª edición, escrito por Allan Savory y Jody Butterfield traducido al castellano además del manual, ambos impresos, estarán disponibles para su compra durante las formaciones.

Este fin de semana es parte de un curso de Manejo Holístico que tiene 5 Módulos, uno por fin de semana. Para inscribirte en el curso completo (650 €) dirigase aquí

Gracias a Tauck Family Foundation y otros socios, podemos reducir el coste de los cursos en un 50%.

Durante la formación especialización de 10 días, que ofrecemos en cinco tandas de 2 días para facilitar la participación, aprenderás en más detalles los fundamentos del manejo holístico además de cómo aplicar el conocimiento en tu propio contexto a través de las herramientas de MH: planificación de pastoreo holístico, planificación de tierras holístico, planificación financiera holística y monitoreo ecológico.

La formación es mixta, con tiempo de aula y campo, impartido por profesionales acreditados del Savory Institute. Esta formación es requerida para aquellos que quieran ser acreditados por el Savory Institute (Accredited Professional, AP, en inglés).

El segundo módulo de tres días de formación incluye:

• Fundamentos de planificación de tierras
• La relación del plan de tierras con la planificación financiera
• Cómo preparar un plan de tierras

Todos los estudiantes recibirán acceso a

• los capítulos del manual de manejo holístico relacionado con los temas de la formación en castellano en formato .pdf
• El libro de Manejo Holístico, 3ª edición, escrito por Allan Savory y Jody Butterfield traducido al castellano además del manual, ambos impresos, estarán disponibles para su compra durante las formaciones.

🌱 ¡Abierta la nueva edición del CIRE 2026–2027!

El Curso Integral de Restauración de Ecosistemas vuelve para formar a la próxima generación de agentes de la restauración.

Una formación diseñada para quienes quieren aprender a regenerar paisajes desde una visión integral, práctica e intersectorial, de la mano de profesionales que ya están restaurando ecosistemas reales.

Aprenderás sobre:

🌳 Restauración ecológica
💧 Restauración de ríos y riveras
🌱 Suelo y biodiversidad
🐑 Agroganadería regenerativa
📈 Diseño de proyectos regenerativos

Dirigido a agricultores, técnicos, estudiantes, docentes, emprendedores y cualquier persona que quiera poner su profesión al servicio de la regeneración.

Durante la formación especialización de 10 días, que ofrecemos en cinco tandas de 2 días para facilitar la participación, aprenderás en más detalles los fundamentos del manejo holístico además de cómo aplicar el conocimiento en tu propio contexto a través de las herramientas de MH: planificación de pastoreo holístico, planificación de tierras holístico, planificación financiera holística y monitoreo ecológico.

La formación es mixta, con tiempo de aula y campo, impartido por profesionales acreditados del Savory Institute. Esta formación es requerida para aquellos que quieran ser acreditados por el Savory Institute (Accredited Professional, AP, en inglés).

El tercer módulo de tres días de formación incluye:

• Fundamentos de planificación financiera
• Planificando beneficio antes de gastos
• Cómo preparar un plan financiero

Todos los estudiantes recibirán acceso a

• los capítulos del manual de manejo holístico relacionado con los temas de la formación en castellano en formato .pdf.
• El libro de Manejo Holístico, 3ª edición, escrito por Allan Savory y Jody Butterfield traducido al castellano además del manual, ambos impresos, estarán disponibles para su compra durante las formaciones.

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Más información e inscripción