Las técnicas y procesos de la Agricultura y la Ganadería Regenerativas son el fruto de una visión diferente de la naturaleza, y de una relación con ella holística y colaborativa, que va más allá de la visión convencional de ella como mera fuente de recursos. Este cambio de paradigma mental se lleva a la práctica con técnicas y prácticas que desencadenan e impulsan procesos que potencian la capacidad de auto-regeneración de los ecosistemas, mejorando la fertilidad del suelo, promoviendo una creciente biodiversidad y restaurando el ciclo del agua, así como la capacidad del suelo para retenerla. Todo ello mejora la resiliencia y productividad de todo el agro-ecosistema, y aporta beneficios no sólo económicos sino también ambientales y sociales.
Las técnicas y prácticas incluyen:
