Darren Doherty
Kirk Gadzia

Educador y consultor en Manejo Holístico Experto en praderas y biología silvestre Kirk Gadzia es instructor certificado del Holistic Management International Center y del Savory Institute desde hace más de 25 años. Su amplia experiencia de campo y como formador le convierten en alguien especialmente capacitado para ayudar a que lxs asistentes a sus cursos puedan…

Tamara Gadzia

Educadora y Directora de Publicaciones de Quivira Coalition Bióloga especializada en restauración de la erosión

Joel Salatin

Joel Salatin es un granjero de tercera generación que va mucho más allá de lo ecológico o orgánico, trabajando su finca de 60 Ha. de pastos y 185 Ha. de bosque junto con su familia en Virgina, EEUU. Producen carne de ternera, cerdo, pavos, pollos (y huevos), cabras y conejos. Hacen venta directa de sus…

Jairo Restrepo

Ingeniero agrónomo

Es especialista en agroecología y consultor internacional para América Latina, el Caribe, Australia, África y Europa.

Nacho Simón

  Ignacio Simón Zamora (Nacho) es agrónomo especializado en Microbiología de Suelos. Se inició en el sector orgánico en 1987, después de lo traumático que fue ver gente de su equipo intoxicada con venenos agro-tóxicos. Combina su faceta como agricultor con la de asesor y productor de insumos orgánicos a gran escala. Como formador, ha…

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