Foto de portada: Juan Rafael Nieto, vecino de Grazalema pastoreando su rebaño para dirigir su impacto. Foto de la Asociacion Grazalema Regenerativa. El fuego ocurrido a principios de julio en la Sierra de Grazalema afectó de forma muy diferente a distintas zonas de las fincas, en función de si habían sido pastoreadas o no, dejándonos la evidencia…
Evidencias científicas del proyecto RegeneraCat (CREAF/UPV) y el caso de éxito del olivar de montaña de la Finca Regenerativa Valle del Conde (Córdoba, IAS-CSIC) Texto del poster realizado para Territorios Pastoreados 9, Granada, junio 2026 Autoría: Javier Retana Alumbreros (CREAF), María José Broncano, (CREAF) Milagros Torrús-Castillo (UCO), Francisco Ruiz Rico (Finca Valle del Conde) y…
Durante años se ha repetido una cifra tan impactante como inexacta: “producir un kilo de carne de vacuno requiere 14.000 litros de agua”. Pero ¿qué tipo de agua estamos contando realmente? ¿Y qué sucede cuando la ganadería no depende del riego ni de piensos cultivados intensivamente? En Poultree, creemos que es hora de devolver el debate al…
Su nombre parecía anunciar, décadas antes de que sucediera, un nuevo destino para la finca de la familia Dominguez Campa, una dehesa situada en el corazón de Badajoz. Mundos Nuevos es representativa de una nueva forma de hacer las cosas, donde la innovación y la tradición confluyen en una sabia gestión del agua de lluvia,…
Por José Luis Garcia De Castro, veterinario y ganadero. Granja Poultree Esta semana han vuelto los titulares alarmistas y los bulos sobre la nueva normativa del Ministerio relacionada con la gripe aviar. Queremos aclarar que esta circunstancia afecta solo a determinadas zonas del territorio y principalmente a granjas industriales con animales altamente hacinados. Las medidas…
Muchos incendios son, desgraciadamente, la crónica de un desastre anunciado, por muchos motivos. En esta entrada introducimos un tema habitualmente poco considerado: cómo influye el grado de hidratación del paisaje y la biodiversidad en la vulnerabilidad al fuego. Imagen de portada: waterstories.com Esos árboles que no ardieron Foto: Agencia Atlas en Farodevigo.es Los graves incendios…
Foto de portada: Eber, Lore y David de Sustraiak Habitat Design, pioneros en la acción, el sentir y la palabra. Nuestro querido compañero de camino David González de Sustraiak Habitat Design tuvo el honor de presentar el lunes 26 de Mayo una propuesta transformadora ante el Congreso de los diputados: apostar por la ganadería regenerativa agroecológica…
Casa do Carril, una finca ganadera ubicada en Lalín (Pontevedra), es en cierto modo un laboratorio viviente. Aquí comenzó hace 11 años un proceso que transformó una explotación ganadera enferma y económicamente inviable en una ganadería saludable, rentable, que mejora el entorno y hace sentir a quienes lo gestionan mucha satisfacción por un trabajo bien…
La finca regenerativa Valle del Conde se parece poco al paisaje verde y teja de los olivares del sur. Por el contrario, aquí el suelo está siempre verde; las hierbas no sólo no se combaten, sino que sirven de alimento en momentos concretos a rebaños de ovejas, que en la época húmeda pueden llegar a…
En muchos foros se cuestiona el movimiento regenerativo, argumentando que no se podría alimentar al mundo basándose en estas técnicas. Sin embargo, la ciencia y la experiencia muestran que el cambio a gran escala no sólo es posible, sino inevitable. Por José Luis Garcia De Castro (Granja Poultree) En realidad, podríamos abordar la pregunta…